Dimanche 15 juin 2008

 

 

ET 
BON ANNIVERSAIRE

A CE BLOG... 1 AN DEJA !

par Dany publié dans : Sautès d'hier et d'aujourd'hui
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Vendredi 13 juin 2008
      min / max % precip.
samedi
14 juin
Nuages en début de journée. Doux. Nuages en début de journée.
Doux.
11 °C / 23 °C 30%
dimanche
15 juin
Averses éparses. Nuages l'après-midi. Frais. Averses éparses.
Nuages l'après-midi. Frais.
10 °C / 20 °C 44%
lundi
16 juin
Averses éparses. Nuageux dans l'ensemble. Frais. Averses éparses.
Nuageux dans l'ensemble. Frais.
13 °C / 22 °C 44%
mardi
17 juin
Averses de pluie. Eclaircies. Frais. Averses de pluie.
Eclaircies. Frais.
13 °C / 20 °C 66%
mercredi
18 juin
Averses isolées. Plus ensoleillé que nuageux. Doux. Averses isolées.
Plus ensoleillé que nuageux. Doux.
12 °C / 26 °C 35%
jeudi
19 juin
Ensoleillé. Chaleur agréable. Ensoleillé.
Chaleur agréable.
14 °C / 29 °C 0%
vendredi
20 juin
Ensoleillé. Chaleur agréable. Ensoleillé.
Chaleur agréable.
16 °C / 30 °C 0%
par Dany publié dans : Météo.
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Vendredi 13 juin 2008

Vous avez vu les fleurs,



Voici le fruit qui se forme:



Et dans 3 mois, nous espérons avoir là une belle grappe de raisin !

par Dany publié dans : Sautès d'hier et d'aujourd'hui
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Jeudi 12 juin 2008

La saison des barbecues va bientôt commencer ! A cet effet, il est de bon ton de se rappeler la procédure habituelle de cette cuisine estivale.

 

Le barbecue :
C'est dans cette activité
 qu'on reconnait les talents de cuisine d'un homme, un vrai.
Dès qu'un homme se porte volontaire pour faire ce type de cuisine, la chaîne d'évènements suivante est actionnée :

 
L' HOMME
1. L'homme sort le barbecue et le charbon de b
ois.


LA FEMME
2. La femme nettoie la grille.
3. La femme va à l'épicerie.
4. La femme va chez le boucher.
5. La femme va chez le pâtissier.
6. La femme prépare la salade et les légumes.
7. La femme prépare la viande pour la  cuisson
8. La femme la place sur un plateau avec les 
ustensiles nécessaires, les épices et les herbes.
9. La femme apporte la grille propre et le
plateau à l'homme qui est étendu à côté du barbecue en train de prendre une bière.

10. L'homme place la viande sur la grille.

11. La femme va à l'intérieur mettre la table.
12. La femme vérifie la cuisson des légumes.
13. La femme prépare le dessert.
14. La femme revient à l'extérieur pour dire à
son mari que la viande est en train de brûler.

15. L'homme enlève la viande trop cuite de  sur la grille et l'apporte à la femme.

16. La femme prépare les assiettes et les apporte sur la table.

17. L'homme sert à boire.

18. La femme dessert la table et prépare le café.
19. La femme sert le café et le dessert
20. Après le repas, la femme range la table et la
nappe.
21. La femme fait la vaisselle et range la 
  cuisine.

22. L'homme laisse le barbecue en place car il y a encore des braises.
23. L'homme demande à la femme si
 elle a apprécié de ne pas faire la 
cuisine aujourd’hui.
24. Et devant son air dubitatif, l'homme
conclut que les femmes ne sont jamais      satisfaites.

 

 
Bons barbecues à toutes et tous !

 

 

 

par Dany publié dans : Humour.
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Mercredi 11 juin 2008
Carcassonne en finale



En finale l'USC rencontre ARRAS dimanche à 15h00
Terrain de MONTLUCON

"Les sudistes contre les nordistes"

Effervescence dans la ville

Les vitrines Carcassonnaises se parent en jaune et noir ; tous les commerçants se mobilisent pour soutenir nos équipiers. 
La compétition va être rude mais quel que soit le vainqueur, une chose est certaine, les commerçants Carcassonnais auront montré leur dynamisme et leur soutien aux joueurs de l’USC ambassadeurs de notre ville !

Pour plus d'informations, visitez le site officiel de l'USC

par Dany publié dans : Les manifestations.
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Mardi 10 juin 2008

A la lecture du billet "La couleuvre de Sautès" certains se sont demandé quelles étaient les différences entre couleuvre et vipère; en voici quelques unes (les plus évidentes) :

COULEUVRES
grande taille souvent supérieure à 60 cm - Elancée  
tête ronde.  
oeil rond  - pupilles rondes .
écailles petites et régulières de la tête quelquefois un collier.  
couleurs sombres.   
Agressive.   
Absence de queue marquée.
  
VIPÈRES
Rarement supérieure à 60 cm - Trapue.
tête triangulaire +/- 
oeil en fente - Pupilles ovalaires , verticales.
écailles larges sur tête .
couleurs vives. 
Peureuse. 
nette différence entre la queue et le corps.

Et pour tout savoir sur le règne animal, n'hésitez pas à mettre le blog de Patriarch dans vos favoris et à lui rendre visite tous les jours !

par Dany publié dans : Les "Inclassables"
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Samedi 7 juin 2008
      min / max % precip.
samedi
7 juin

Partiellement ensoleillé. Frais. Partiellement ensoleillé.
Frais.
9 °C / 18 °C 32%
dimanche
8 juin

Pluie fine. Nuages en début de journée. Frais. Pluie fine.
Nuages en début de journée. Frais.
9 °C / 16 °C 42%
lundi
9 juin

Averses passagères. Eclaircies tardives. Frais. Averses passagères.
Eclaircies tardives. Frais.
12 °C / 20 °C 50%
mardi
10 juin

Averses isolées. Nuageux dans l'ensemble. Frais. Averses isolées.
Nuageux dans l'ensemble. Frais.
13 °C / 22 °C 42%
mercredi
11 juin

Orages très isolés. Nuages en début de journée. Doux. Orages très isolés.
Nuages en début de journée. Doux.
15 °C / 25 °C 35%
jeudi
12 juin

Plus ensoleillé que nuageux. Chaud. Plus ensoleillé que nuageux.
Chaud.
16 °C / 29 °C 30%
vendredi
13 juin
Ensoleillé. Chaleur agréable. Ensoleillé.
Chaleur agréable.
17 °C / 30 °C 0%

Vendredi prochain est un Vendredi 13 qui devrait être ensoleillé avec une chaleur agréable !
Pensez à cocher les "bons numéros du loto"

par Dany publié dans : Météo.
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Vendredi 6 juin 2008

Un constituant naturel du vin rouge, le resveratrol, semble avoir, pris en faible quantité, des effets bénéfiques pour le coeur similaires à ceux d'un régime alimentaire, selon une étude internationale publiée mercredi dans le PLoS, journal spécialisé sur l'internet.
Plusieurs études sur des souris ont déjà mis en évidence les effets positifs pour certains cancers (prostate notamment) de l'ingestion de resveratrol, mais en quantité équivalant à une bouteille de vin par jour pour un humain.
Or, la consommation de vin ne devrait pas dépasser trois verres par jour pour un homme et deux pour une femme, selon l'Organisation mondiale de la santé. Une consommation excessive est liée à l'augmentation des risques de certains cancers.
Les chercheurs ont glissé dans la nourriture de souris d'âge moyen de faibles doses de resveratrol, que l'on trouve aussi notamment dans le raisin et la grenade. Ils ont constaté que cet agent, dont les effets étaient comparables à une restriction alimentaire (20 à 30% de moins de calories qu'un régime ordinaire), avait une influence sur les leviers génétiques du vieillissement et pourrait conférer une protection spéciale au coeur.
"Le resveratrol est actif à des doses beaucoup plus faibles qu'on le pensait, et son effet ressemble à celui de la restriction calorique au niveau de l'expression génétique", a souligné Tomas Prolla, professeur de génétique à l'université de Madison (Wisconsin, Etats-Unis), et un des responsables de l'étude. Une autre responsable, Jamie Barger, de LifeGen Technologies, une entreprise spécialisée en génétique du vieillissement, a parlé même de similarités remarquables.
Pour les auteurs de l'étude, un verre de vin ou des suppléments alimentaires contenant même de faibles doses de resveratrol semblent donc jouer "un rôle fort dans le freinage du vieillissement cardiaque". Ce qui pourrait expliquer la moindre atteinte aux maladies cardio-vasculaires de populations consommatrices de vin, comme les Français ou les habitants de pays du sud de l'Europe.
Ils notent cependant qu'il faudra d'autres études pour montrer si le resveratrol peut prolonger la vie de façon similaire à la restriction calorique.

PARIS (AFP) - 04/06/2008 06h50
source :
TV5MONDE

Soignons nous en consommant, avec modération, une bonne bouteille de vin rouge !

par Dany publié dans : Santé.
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Jeudi 5 juin 2008

Un dessert sympathique et sans cuisson
(proportions pour 2 personnes)

INGREDIENTS :
- 250 gr de fraises du jardin
- 6 feuilles de menthe 
- 1 petit pot de fromage blanc
- 1 brique de la crème fraiche liquide
- 1 sachet de sucre vanille-canelle
- des boudoirs
- du jus de citron 

PREPARATION :
Coupez les fraises en rondelles et mettez-les dans un saladier avec le sucre, une cuillerée à café de jus de citron et les feuilles de menthe coupées en petits morceaux.
- Dans un bol battez la crème fraicheavec le fromage blanc.
- Coupez les boudoirs en 2 et disposez-les sur le tour de la verrine.
- Répartissez en couches : 1 couche de fromage blanc, 1 de fraises, 1 de fromage blanc et 1 de fraises.
- Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

par Dany publié dans : Recettes de cuisine
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Mercredi 4 juin 2008

Malgré tous les appels à la modération que je peux faire ici même,
avait-elle consommé plus que de raison ?

Toujours est-il que la première photo (ci-dessus) a été prudemment prise
(par moi-même, oui, oui, oui !)
à bonne distance...
mais les suivantes, de plus en plus près...





Elle n'a pas bougé d'un poil pendant toute la séance photo !
N'oubliez pas : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé,
consommez avec modération!

par Dany publié dans : Sautès d'hier et d'aujourd'hui
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  • : Le blog de Sautès
  • giva.vignerons
  • : humour environnement recettes insolite quotidien gastronomie
  • : Ce blog a pour but de vous présenter, au fil des jours, la vie quotidienne du Domaine de Sautès, exploitation viticole située entre la Cité de Carcassonne et le Canal du Midi et dont l'objectif est de devenir un complexe oenotouristique. Faites nous part de vos attentes et nous nous efforcerons de répondre à vos questions. Inscrivez vous à la Newsletter, vous aurez la primeur des nouvelles.
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